Cómo Curar una Olla de Barro al Horno Antes del Primer Uso
Lavado, 24 horas de secado, dos capas de aceite y dos horneados: el método simple para sellar los poros de una olla de barro nueva.
Cómo Curar una Olla Essen o Sartén Antiadherente Nueva
Lavado suave, una capa de aceite a fuego medio y otro lavado: el curado para ollas y sartenes antiadherentes o cerámicas al estrenarlas.
Coleslaw: Receta de Ensalada de Repollo con Aderezo Cremoso
Repollo blanco y morado cortado fino, zanahoria rallada y un aderezo de mayonesa, mostaza y vinagre. El acompañamiento ideal para carnes y hamburguesas.
Chow Fan de Jamón: Cómo Hacer Arroz Frito Chino en Casa
Arroz frito chino con jamón, huevo, choclo y verdeo, listo en 10 minutos. El secreto del arroz del día anterior y todas las variantes.
Carne Salteada con Vegetales: Fajitas de Carne Fáciles
Tiras de carne con cebolla y morrones a fuego fuerte. La base para fajitas, sándwiches y platos completos, con las reglas de oro del salteado.
Canelones de Verdura con Panqueques: la Receta Clásica Argentina
Panqueques rellenos de acelga, ricota y queso, con salsa de tomate gratinada. Los canelones del domingo, paso a paso.