Carne Salteada con Vegetales: Fajitas de Carne Fáciles
Tiras de carne con cebolla y morrones a fuego fuerte. La base para fajitas, sándwiches y platos completos, con las reglas de oro del salteado.
Canelones de Verdura con Panqueques: la Receta Clásica Argentina
Panqueques rellenos de acelga, ricota y queso, con salsa de tomate gratinada. Los canelones del domingo, paso a paso.
Budín de Verduras al Horno: Terrina de Zanahoria y Espinaca
Terrina de dos colores con zanahoria y espinaca, huevos y crema, cocinada a baño María. Una guarnición elegante para pescados y carnes.
Berenjenas Rellenas Gratinadas con Puré de Boniato y Zanahoria
Berenjenas rellenas con su pulpa, verdeo, morrón y tomate, gratinadas con queso y con puré de boniato. El truco del vapor para que queden tiernas.
Arroz Amarillo con Salchichas: Receta Económica y Rendidora
Arroz con cúrcuma, salchichas, arvejas y un sofrito simple. Una comida económica, rendidora y lista en menos de 40 minutos.
Albóndigas con Arroz: Receta Casera Fácil y Rendidora
Albóndigas de carne bien condimentadas, cocidas en salsa de tomate y servidas con arroz blanco. El truco para que no se desarmen.