Berenjenas Rellenas Gratinadas con Puré de Boniato y Zanahoria
Berenjenas rellenas con su pulpa, verdeo, morrón y tomate, gratinadas con queso y con puré de boniato. El truco del vapor para que queden tiernas.

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El pollo al verdeo con crema es una de esas recetas clásicas de la cocina casera que nunca fallan. Es simple, rápida de preparar y tiene una combinación de sabores …

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